De uma forma resumida aqui fica um cronograma resumido daquilo que se irá passar na edição deste ano do Veganário Fest.
Poderão ver os detalhes de bancas e palestras nas respectivas páginas de detalhe.
Para as crianças dos 4 aos 12 anos temos um programa especial: o Veganário Kids.
Sábado dia 01 de Outubro – Palco do Grande Átrio
11h30m – Showcooking “Sobremesas 100% Vegetais” – por Desafio Vegetariano
Sábado dia 01 de Outubro – Palco do Anfiteatro
14h30m – Sessão de Abertura – por Professora Alexandra Rodrigues
14h35m – Welcome do ISEL – por Dr. José Nascimento, Presidente do ISEL
14h40m – Welcome da Organização – por representantes de ISEL, Associação Veganário e Desafio Vegetariano
14h55m – Estratégias de Lisboa para a neutralidade carbónica para 2030 – por Engª Catarina Freitas
15h15m – Painel de Sustentatibilidade
15h15m – O Outro Lado do Prato – por Eng.ª Rita Prates
15h30m – Pegada Ecológica e o Peso da Alimentação em Cidades Portuguesas – por Dr. Filipe Rocha
15h45m – Impacto da Alimentação na Destruição dos Ecossistemas e nas Pandemias – por Tiago Luís
16h00m – Conversa Aberta e Questões do Público – moderação por Prof.ª Alexandra Rodrigues
16h30m – As Promessas da Indústria das Proteínas Alternativas para Salvar os Animais – por Dr.ª Véronique Seltz
17h00m – “Carne Limpa” – das Células Estaminais aos Hambúrgueres – por Dr.ª Ana Fernandes
17h30m – Um Novo Lugar para os Animais num Mundo Humanizado – por Marisa Quaresma dos Reis
18h15m – “O Jardim dos Animais com Alma” – A pesquisa científica por trás do romance e o seu impacto – José Rodrigues dos Santos em conversa com Elisa Nair Ferreira
Domingo dia 02 de Outubro – Palco do Grande Átrio
11h30m – Showcooking”Vegan Cheese Lover” – por Daniel Ramiro
15h00m – Sessão de Abertura – por Sandra Cóias
15h05m – Mitos na Alimentação 100% Vegetal – por Sandra Gomes Silva
15h35m – Painel sobre Activismo da Causa Animal
15h35m – Criar Pontes, para Salvar Mais Animais – por Elisa Nair Ferreira
15h55m – Save Movement e Plant Based Treaty – por Francisco Brandão e Paulo Moniz
16h15m – Perguntas do público ao painel
16h30m – Ecobiozon: 1º Ecobio Marketplace – por Joana Silva
17h10m – Torna a Tua Água da Torneira ainda Mais Cool – Workshop EPAL
17h40m – Casa Natural e Sustentável – Workshop Natural by L
18h10m – Vem fazer e experimentar a tua máscara ultrafresca LUSH! – Workshop Lush
Para mais detalhes sobre o que se passa na zona de conferências consulte a página de detalhes das palestras e workshops.